Блины → Чудесные блинчики
| 25.12.11 02:26 |
Для приготовления блюда "Чудесные блинчики" нам понадобится:
Мука-2 ст; Кефир-2 ст; Сода-1,5 ч.л; Соль-щепотка; Сахар-2 ст.л; Растительное масло-3 ст.л; Кипяток-1 ст; Яйцо-2 шт.

Смешаем яйца,муку,кефир,соль,сахар.Хорошенько перемешать и чуть-чуть взбить. В стакан кипятка добавить соду,быстро размешать и влить в кефирную массу.Перемешать. Подождать 5 минут,и добавить растительное мало.Размешать. Первый раз сковороду помазать растительным маслом,потом не нужно. Вот и все) Могу сказать что блинчики очень напоминают деревенские. Приятного чаепития:))






