Блюда с грибами → Макароны, запеченные с грибами
| 01.10.11 12:23 |
250грамм сваренных макарон, 550грамм свежих грибов, 50грамм постного масла, один головка лука, Зяйца, один чашка молока, соль по своему вкусу.
Грибы вычистить, промыть, отварить, порезать доль-ками и пожарить на сковородке с жиром и нашинко-ванным лучком вплоть до готовности. Сваренные макароны раз-делить на две части. одну часть выложить слоем в глу-бокую, намазанную маслом сковородку, на нее выложить грибы с лучком, сверху ровным слоем положить остав-шиеся макароны. Взбить яичка вплоть до пены, перемешать их с молоком, присолить и залить этой консистенцией макароны с грибами.
Положить сковородку в разогретую печку и запекать примерно 15 - 25 мин..
Рецепты с фото:
соль 450грамм свежих грибов, один головка лука, 100грамм шпико> по своему вкусу.Грибы вычистить, ошпарить кипят
один кг рыбы, 250грамм грибов, 21 / маленьких ложки топленого масла, два яичка, три маленьких ложки молотых сухар
