Экзотические рецепты → Сырные шарики с виноградом
| 13.09.11 15:28 |
Для приготовления блюда "Сырные шарики с виноградом " понадобится рецепт с фото:
виноград сладкий крупный творожный сыр (у меня Карат с зеленью) 140 г сыр с плесенью (Дор-блю) 40 г фисташки ( вес со скорлупой) 120 г
Виноград вымыть обсушить, оторвать от веточек. Лучше, если виноград будет синий, так эффектнее. У меня был красно-розовый. Я вытаскивала косточки. Каждую виноградину надрезала не до конца. Смешать сыр с плесенью или другой острый сыр и творожный сыр. Охладить. Фисташки очистить от скорлупок и , по возможности, от шелухи. Порубить ножом в крошку. Каждую ягодку винограда облепить сырной смесью, чтобы получилось равномерно и обвалять в фисташках. Сложить шарики в контейнер и убрать в холод. Подавать в качестве закуски.
Рецепты с фото:
Для приготовления блюда "Банан в творожке" понадобится рецепт с фото:большой спелый банан 1 шт виноград 5 круп
