Супы → Суп с грибами
| 28.09.11 10:11 |
1/2л бульона либо воды, 250грамм грибов, один головка лука, один моркови, один корень петрушки, два маленьких ложки масла, один стол. ложечка муки, соль, помеленный перчик, четыре маленьких ложки сметаны, зелень.
В бульоне либо водной массе проварить очень мелко нарезанную мор-ковь, корень петрушки, обжаренные в масле свеженькие либо соленые грибы и лук. Через 10 мин. добавить пассированную муку, перчик, проварить?<добавит? соль по своему вкусу. При подаче в каждую тарелку с супом по-ложить по ложке сметаны, обсыпать очень мелко нарезанной зеленью.
Рецепты с фото:
Для приготовления блюда "Холодный супчик с горячими гренками" нам понадобится:Помидоры, чеснок, перец чили, б
Для приготовления блюда "Гаспачо" нам понадобится:5 крупных сочных помидор (у меня розовые) 2 огурца 1 перец 1 кр
