Торты → бисквит
| 26.01.12 20:08 |
Для приготовления блюда "бисквит" нам понадобится:
Яйца, сахар, мука, какао, молоко, крахмал, слив масло, кисель

испечь 2 коржа: 3 яйца, 1 ст. сахара, 1 ст. муки на один корж - во втором корже 2 ложки какао порошка (тогда муки на 2 ст.ложки меньше) внутри крем заварной: Сварить кисель из 240 г молока и 1 столовой ложки крахмала (или муки), охладить, 180 г сливочного размягченного масла смешать со 180 г сахара, в полученную массу добавить молочный кисель и взбить. украшен торт взбитыми сливками, снежинки и бокалы из молочной мастики






