Учимся готовить → Поджареная картошка
| 15.11.09 22:00 |
Очистите сырой картофель, нарежьте его соломкой. Затем вымойте и просушите на салфетке. Положите на горячую сковороду с большим количеством масла и прикройте крышкой.
Не жарьте картофель на сильном огне, чтобы не подгорел. Время от времени перемешивайте его ножом. Когда жареная картошка будет готова, посолите её.
Сырой картофель хорошо поджарится и будет хрустеть, если не подливать на сковороду воду, когда его жарите, класть на сковороду с горячим маслом и не дать ему париться на сковороде под крышкой.
З.Ы.: Обратите внимание на гороскоп на сегодня для Близнецов, вы будете приятно удивлены.
Рецепты с фото:
Картошка с давних пор на Руси считается вторым хлебом, то есть одним из основных продуктов питания. Клубни ка
Для приготовления блюда "жаркое из картошки,грибов,нежирного мяса,тыквы и имбиря" понадобится рецепт с фото:к
