Учимся готовить → Творожно-рисовая запеканка!
| 12.09.11 16:53 |
Для приготовления блюда "Творожно-рисовая запеканка!" понадобится рецепт с фото:
рис круглозерновой 1 стакан вода 2.5 стакана творог 440-450 г сахар по вкусу ( вообще по рецептуре 100 г) яйцо 3 ванилин 1 пакетик, цедра лимона (или апельсина), изюм 0.75 стакана молоко 1.5 стакана 1 ч. л. соли.
Рис хорошо промыть, залить водой и довести до кипения. Затем, убавить огонь до минимума и варить, закрыв кастрюлю крышкой, приблизительно 25-35 минут, до испарения жидкости (рис получается немного липким). Смешать все ингредиенты (добавить рис в самую последнюю очередь). Полученную смесь вылеть в форму ( если нужно смазывайте ее маслом, у меня силиконовая, поэтому без масла) Запекать в духовке при температуре 180 градусов 40 минут. Остудить, нарезать на кусочки и наслаждаться, не забыв поделиться со всеми желающими! ))) Приятного!
