Варёные, тушеные, жареные овощные блюда → Икра кабачковая.
| 25.12.11 01:42 |
Для приготовления блюда "Икра кабачковая." нам понадобится:
Кабачки, раст. масло, лук, морковь, томат, помидор, соль, перец, чеснок
Кабачки около 500 гр нарезать кубиками, выложить на сковороду слегка смазанную растительным маслом, дать выпариться жидкости, потом добавить 1 луковицу порезанную кубиками, и 1 среднюю морковь-на крупную терку, обжарить до полуготовности, и добавить 0,5 стакана томата (не обязательно), и 1 большой помидор порезанный кубиками. Солим, перчим, добавляем 1 зубок чеснока и тушим до готовности.
Рецепты с фото:
Для приготовления блюда "Тушеные овощи" нам понадобится:Баклажан белокочанная капуста сельдерей помидор бо
Для приготовления блюда "Голубцы" понадобится рецепт с фото:фарш+репч.лук+зел.чеснок+полуготовый отварной ри
